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屠宰场、肉联厂的废水排放量在工业废水排放总量中的比例也越来越大。屠宰废水来自牧畜、禽类的宰杀加工,是我国最大的有机污染源之一。
据调查,屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6%,其污染还有不断加重的趋势。由于含有的高浓度的有机质不易降解、处理难度较大,屠宰废水若不经处理直接排放,会对水环境产生极大污染。因而,控制屠宰废水中COD、BOD5、SS等污染目标,对于减轻水体污染具有重要意义。
屠宰废水来历
废水来历于屠宰车间,首要包括
(1)屠宰前冲刷牲畜的废水;
(2)烫毛、清洗胴体废水;
(3)清洗内脏废水;
(4)冲刷车间地上、用具废水;
(5)冲刷圈栏废水。屠宰进程排放的废水中血污染最为严峻,一般放出的血均回收使用,既削减处理负荷又增加收入。
屠宰废水排放水量以及水质
屠宰进程中废水往往会合在短时间内排放,水量不坚定较大。宰1头牛一般产生1t污水,1头猪产生0.4t污水。
沈阳某屠宰场的屠宰废水首要来历于屠宰车间排放的含血污和畜粪的地上冲刷水;烫毛时排放的含许多畜毛的洗毛废水;解剖车间排放的含有血液、油脂、碎肉、骨渣和肠胃内容物的废水。废水中含有许多血污、油脂、毛皮、碎肉、骨渣、未消化的食物及等。
该屠宰场废水排放量为800m³/天,处理后出水水质要求抵达《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457—1992)的一级排放标准。
屠宰污水处理流程图
屠宰废水有机物含量高,可生化性好,但其间高浓度有机质不易降解,处理难度较大。屠宰废水中的营养物首要是氮,磷,其间氮首要以有机物或铵盐方式存在,而磷首要以磷酸盐的方式存在。
废水经格栅去除大颗粒的悬浮物和短纤维后进入预曝调度池,调度水量、均化水质,一同在调度池中少数曝气使废水充分混合,削减污泥堆积。再由泵提升进入高效气浮设备,去除水中细小悬浮颗粒、浮油及非溶解性有机物等。
废水流入水解池后,在厌氧菌效果下将水中的大分子有机物水解酸化成小分子有机物,将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质,进步污水的可生化性,一同将固体有机物降解削减污泥量,抵达脱氮除磷的效果。进入触摸氧化池后,通过加入活性污泥和活性好氧生物菌种,生物菌种在此设备中得以触摸驯化;内置有序好氧系统,运用系统的水流控制与再生功用实现生物降解,替代了传统的触摸氧化,形成了特效生化污水处理系统,高效去除水中的COD、BOD5。
生物触摸氧化池出水中含有脱落的生物膜以及废水中带入的无机悬浮颗粒,有必要通过二次沉淀池进行泥水分别;二次沉淀池排出的清水除大肠菌群超支外,均已抵达排放标准,所以清水有必要通过消毒处理。
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跑蓝本次大型屠宰厂客户案例总出资为100万元,其间设备出资为60万元,土建设备及其他出资为40万元。占地300m²,可日处理800m³污水,详细工程工作费用:电费为0.65元/m³、药剂费为0.36元/m³、人工费为0.18元/m³,实践工作费用为1.19元/m³。若是小型屠宰场工作可根据实践水量定制小型全自动库尔勒污水处理设备,无需人工值守,可以有用下降处理本钱。
案例总结
(1)根据屠宰废水有机物负荷高的特色,前处理采用气浮可以去除其间大部分的油脂、悬浮物等。后续采用水解酸化处理技术,可将水中的大分子有机物水解酸化变成小分子,将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质,然后减轻后续生化处理负荷。
(2)触摸氧化池中投加高效活性好氧生物菌种和有序好氧反应池产生的高活性回流污泥,吸附污水中大部分的可生化有机污染物,可有用去除水中COD、BOD5。
(3)气浮—水解酸化—触摸氧化工艺处理屠宰废水通过工程实践工作,整个处理系统工作稳定,发明了良好的经济、社会和环境效益。由此可见,该工艺在屠宰废水处理实践中可行、可靠。
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